Öl und Thymian

falafel

Gestern habe ich mich mit meiner Lieblingsfreundin ins Berliner bzw. Charlottenburger Nachtleben gestürzt. Es begann dergestalt, dass wir ein Restaurant testeten – das Zait & Za’atar Falafel. Ich wollte die Herrschaften, die dort arbeiteten, schon fröhlich mit schalom, ma nischma? (שלום, מה שלומך?) begrüßen, weil ich an mein Falafel-Erlebnis in Jerusalem dachte. Da fiel mir gerade noch rechtzeitig ein, dass es sich um Araber handeln könnte, die ebenfalls Falafel essen bzw. verkaufen.

Und siehe, ChatGPT spuckt beim Namen des Restaurants aus:
„Zait za’atar“ (auch: zeit zaatar, zayt za‘tar) ist Arabisch und bedeutet wörtlich: „Öl und Za’atar“ bzw. „Za’atar mit Öl“
Aufschlüsselung der Wörter:
zait / zayt (زيت) = Öl (meist Olivenöl)
za’atar (زعتر) = Za’atar
je nach Region wilder Thymian/Oregano oder die bekannte Gewürzmischung aus Thymian, Sumach, Sesam und Salz.

Noch mal Glück gehabt. Ich war nicht in der Laune, mich an fiese Krav-Maga-Tricks erinnern zu müssen.

Den Laden kann man uneingeschränkt empfehlen. Falafel (ich nahm die Falafel-Platte, vgl. oben) kann ich auch so machen, aber die Dekoration und das Drumherum machen viel aus (u.a. Joghurt, Hummus, irgendein scharfes Gewürz, das ich nicht identifizieren konnte, Salate).

falafel

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Dezember 21, 2025 | abgelegt unter Lifestyle 

Kommentare

One Kommentar zu “Öl und Thymian”

  1. juri nello am Dezember 21st, 2025 4:13 p.m.

    @pic1 Schokoeis auf Vanilleschaum mit Pommes und Salatblatt. Wer kann dazu schon Nein sagen?

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