Gewusel am Roten Fluss
Man beachte das kulturell mit seiner Kleidung aneignende Brautpaar.
Das Gewusel auf den Straßen hier kann man schlecht fotografieren. Ich war stolz, als ich meine ersten zwei Straßenüberquerungen – eine davon mit schwerem Gepäck – überstanden hatte. Zebrastreifen gibt es, aber wozu eigentlich? Kreisverkehr Jeder fährt hinein und sieht dann, wie es ausgeht. Jeder hupt immer überall, nicht um Ärger kundzutun, sondern um zu zeigen, dass man da ist. Rechts überholen? Kein Problem, aber bitte mit Hupen. Als Fußgänger eine Straße überqueren, aus der einem aus beiden Richtungen eine Fantastilliarde Mopeds und Roller entgegenkommen? Geht alles, wenn alle aufpassen und ausweichen. Ist vermutlich eine kulturelle Frage.
ChatGPT: Der große Baum im Vordergrund ist vermutlich ein Banyanbaum (Ficus), möglicherweise eine Chinesische Feige (Ficus microcarpa).
Die Gebäude in der (französischen) Altstadt sind wunderbar, aber werden nicht so restauriert wie etwain New Orleans, sondern einfach mit modernem Zeug über-, an- und vorgebaut. Man sieht noch, wie schön das mal ausgesehen haben muss. Die Vietnamesen sind da flexibel – was nicht passt, wird passend gemacht, Außer der Altstadt und ein paar historischen Gebäuden hat die Stadt keinen unverwechselbaren Charakter, wenn man sie von oben ansieht.
Die vegetarische Variante habe ich genommen. Da ist seit vorgestern nur zwei Mal Airline-Kost gegessen und tierisch hungrig war, wollte ich meinen Magen nichts schwer Verdauliches zumuten. Man sollte in Hanoi nicht in Restaurants gehen, die einen englischen Namen haben, aber vor diese Stand auch eine lange Schlange von Vietnamesen, die aber recht hurtig abgearbeitet wurde.
01 – Gebratenes Rindfleisch mit Pastete und Spiegelei
Kurz angebratenes Rindfleisch, dazu Pastete und ein Spiegelei mit flüssigem Eigelb.
Vegetarisch (CHAY)
01 – Tofu, Champignons, Kräuterseitlinge und Spiegelei
02 – Tofu, Champignons, Kräuterseitlinge und Avocado
03 – Vegetarisches Hackfleisch, Avocado, Champignons und Kräuterseitlinge
Zusatz
THÊM THEO SỞ THÍCH – CUSTOMIZE YOUR BANH MI
Bedeutet: „Stelle dir dein Bánh mì nach deinem Geschmack zusammen.“
Die Preise am rechten Bildrand sind teilweise abgeschnitten. Erkennbar sind ungefähr 75.000 und 85.000 vietnamesische Dong.
Hinweis: Die vegetarische Variante 01 enthält Ei. Die Varianten 02 und 03 sind laut Beschreibung ohne Ei und Fleisch, wobei die genaue Zubereitung nicht ersichtlich ist.
Leider habe ich nicht genug Zeit, um alles durchzuprobieren, weil ich in drei Tage das Land wechseln werde.
Das weiße Haus direkt am Hoam-Kiem-See zeigt, wie es vermutlich in einigen Jahren überall aussehen wird – total verschandelt mit Reklame, Klimaanlagen und Pizza-Läden. Denkmalschutz gibt es zwar, und sogar einen strengen, sogar für Bäume, aber offenbar nicht für Kolonialarchitektur.
Mit Englisch kommt man hier nicht weit, jedenfalls nicht mit der Kleinbourgeoisie auf den Straßen. Ich musste den Leuten manchmal Google Translator vor die Nase halten.
Ich muss jetzt ins Bett. Morgen geht es weiter. Da mit die katarische Fluggesellschaft einen Tag „gestohlen“ hat, wäre ich nicht rechtzeitig weitergekommen. Also Inlandsflug.
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