{"id":65256,"date":"2026-05-10T21:34:31","date_gmt":"2026-05-10T19:34:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/?p=65256"},"modified":"2026-05-11T12:27:40","modified_gmt":"2026-05-11T10:27:40","slug":"schwarzer-senf-und-anderes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/2026\/05\/10\/schwarzer-senf-und-anderes","title":{"rendered":"Schwarzer Senf und anderes"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2026\/05\/100526_4gr.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2026\/05\/100526_4kl.jpg\" border=\"0\" width=\"480\" alt=\"senf\"\/><\/a><\/p>\n<p>Ich hatte mir vor einiger Zeit aus dem <a href=\"https:\/\/www.senfladen-unna.de\/\">Senfladen Unna<\/a> &#8222;Ruhfpott-Senf&#8220; mitgebracht und ihn gestern einigen Freunden, die ich eingeladen hatte, kredenzt, nat\u00fcrlich zusammen mit Wurstwaren. Der ist wirklich schwarz &#8211; aber nicht <a href=\"https:\/\/www.senfladen-unna.de\/aktuelles\">aus Kohle gemacht<\/a>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2026\/05\/100526_5.jpg\" border=\"0\" width=\"480\" alt=\"senf\"\/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2026\/05\/100526_6.jpg\" border=\"0\" width=\"480\" alt=\"senf\"\/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2026\/05\/100526_7.jpg\" border=\"0\" width=\"480\" alt=\"senf\"\/><\/p>\n<p>Ich bin jetzt mit den Aufr\u00e4umungsarbeiten der kleinen Party fertig. <\/p>\n<p>Es gab \u00fcbrigens <a href=\"https:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/2826881434716907\/Suesskartoffel-Erdnuss-Suppe.html\">S\u00fc\u00dfkartoffel-Erdnuss-Kokosmilch-Suppe<\/a>, Westf\u00e4lischen <a href=\"https:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/494661144019971\/Westfaelischer-Kartoffelsalat.html\">Kartoffelsalat<\/a>, Nudelsalat nach Burkscher Art, <a href=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/2023\/07\/17\/regula-de-tribus-terminis-und-kaesekuchen\">K\u00e4sekuchen<\/a> sowie Erdbeer-Buttercreme-Torte (eigene Entwicklung, auf dem Foto noch in Arbeit und ohne Sahne), dazu <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Talisker\">Talisker<\/a> aus Schottland, <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Penderyn_distillery\">Penderyn<\/a> aus Wales, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Bushmills\">Bushmills<\/a> aus Nordirland, <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B0C3BK4KDG\/ref=nosim?tag=burkhardschroder&#038;th=1\">Casillero del Diablo<\/a><a> (Rotwein aus Chile) und <\/a><a href=\"https:\/\/todovino.de\/weingueter\/cepa-lebrel\">Cepa Lebrel<\/a> aus Spanien.<\/p>\n<p>Den Backofen musste ich auch von Grund auf reinigen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2026\/05\/100526_8.jpg\" border=\"0\" width=\"480\" alt=\"senf\"\/><\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-right\"><a href=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65256?print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"PDF anzeigen\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65256?print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Inhalt drucken\" \/><\/a><\/div><div class=\"twoclick_social_bookmarks_post_65256 social_share_privacy clearfix 1.6.4 locale-de_DE sprite-de_DE\"><\/div><div class=\"twoclick-js\"><script type=\"text\/javascript\">\/* <![CDATA[ *\/\njQuery(document).ready(function($){if($('.twoclick_social_bookmarks_post_65256')){$('.twoclick_social_bookmarks_post_65256').socialSharePrivacy({\"services\":{\"facebook\":{\"status\":\"on\",\"txt_info\":\"2 Klicks f\\u00fcr mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie k\\u00f6nnen Ihre Empfehlung an Facebook senden. 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