{"id":63201,"date":"2025-12-04T18:05:54","date_gmt":"2025-12-04T17:05:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/?p=63201"},"modified":"2025-12-04T18:05:54","modified_gmt":"2025-12-04T17:05:54","slug":"darauf-einen-lumumba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/2025\/12\/04\/darauf-einen-lumumba","title":{"rendered":"Darauf einen Lumumba!"},"content":{"rendered":"

\"Lumumba\"\/<\/a><\/p>\n

Ich mache mir jetzt erst einmal einen Lumumba<\/a>.<\/p>\n

Zutaten f\u00fcr ca. 6 Becher Lumumba, auch „Tote Tante“ genannt:
\n1,3 l Milch
\n100 g Schokolade
\n6 EL Trinkschokolade oder Kakao
\n200 ml Rum
\n150 ml Sahne
\n\u00bd Pck. Vanillezucker
\n1 Prise Salz<\/p>\n

Zubereitung<\/b><\/p>\n

Schritt 1<\/i>
\nZuerst die Milch in einen kleinen Topf geben und vorsichtig erhitzen, damit sie nicht anbrennt. W\u00e4hrenddessen die Schokolade grob hacken und die Bruchst\u00fccke zur Milch geben, in der sie nun schmelzen d\u00fcrfen. Sobald sich alles aufgel\u00f6st hat, die Trinkschokolade oder den Kakao hinzugeben und alles mit einem Schneebesen verr\u00fchren.<\/p>\n

Schritt 2<\/i>
\nSobald die Schokomilch st\u00fcckchenfrei und cremig ist, den Rum und das Salz hineinr\u00fchren und den Topf vom Herd nehmen. Nun darf der Lumumba noch etwas ziehen.<\/p>\n

Schritt 3<\/i>
\nIn der Zwischenzeit die Sahne in eine Sch\u00fcssel geben und fest aufschlagen. Dabei den Vanillezucker einrieseln lassen. Jetzt die Tote Tante nur noch auf die Tassen verteilen, die Schlagsahne mit einem Essl\u00f6ffel hineingeben und nach Wunsch noch mit etwas Kakao bestreuen. Dann hei\u00dft es nur noch: Genie\u00dfen.<\/p>\n

PS Ist Cuba libre eigentlich noch erlaubt? Und was ist mit B52<\/a>?<\/p>\n

\"image_pdf\"<\/a>\"image_print\"<\/a><\/div>
<\/div>