{"id":61270,"date":"2025-08-10T13:42:33","date_gmt":"2025-08-10T11:42:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/?p=61270"},"modified":"2025-08-10T14:03:32","modified_gmt":"2025-08-10T12:03:32","slug":"alles-saure-und-knackige","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/2025\/08\/10\/alles-saure-und-knackige","title":{"rendered":"Alles Saure und Knackige"},"content":{"rendered":"

\"grand<\/a>
\nDie Landesflagge, fotografiert am Fort King George, Scarborough<\/a>, Republic of Trinidad and Tobago (1982).<\/sup><\/p>\n

Scarborough\/Tobago, 2.3.82<\/p>\n

Liebe Eltern,
\nAlso zun\u00e4chst das Wichtigste: Wir fliegen am Samstag, den 3. April, abends um 10 in Barbados los und kommen Sonntag, 4.4., gegen Mittag (wegen der ca. 5 Stunden Zeitverschiebung) in Luxemburg an und werden, falls uns H. und A. abholen, am Sonntag abends in Unna sein. Falls sie uns nicht abholen, m\u00fcssen wir trampen, weil wir kein Geld mehr haben werden, und das kann bis Montag dauern.<\/p>\n

\"trinidad\"\/<\/a><\/p>\n

Da Trinidad gerade entsetzlich teuer ist (wesentlich teurer als bei uns), sind wir nur ein paar Tage geblieben und dann mit einem Schiff nach Tobago – aber hier ist es genauso teuer. Wir werden aber trotzdem 2 Wochen hierbleiben, weil vorher kein Flugzeug nach Grenada fliegt. Unser Etat betr\u00e4gt nicht mehr als 30 DM pro Kopf und Tag, da ein Bett in einem Hotel der billigsten Sorte schon 20 DM kostet, m\u00fcssen wir f\u00fcr 20 DM uns beiden 3 Mahlzeiten kochen – gelobt und gepriesen sei zum wiederholten Mal unser \u00d6fchen! Es geht – nur einige Sachen vermissen wir doch sehr und w\u00fcrden sie gerne wiedersehen, z.B. dunkles Brot (oder sogar M\u00f6pkenbrot), Fleischsalat, Gurken, Schokolade, Gem\u00fcse – hier gibt es zwar wesentlich mehr Fr\u00fcchte, aber an Gem\u00fcse eigentlich nur Kohl. <\/p>\n

\"david<\/a>
\nScarborough<\/a> (Republic of Trinidad and Tobago).Auf der Bude steht: „David Noel<\/a> – remember our champ“.<\/sup><\/p>\n

Klopse, Sauerbraten, Nudelsalat, jede Art von Obstkuchen oder Buttercremtorte, \u00fcberhaupt alles Saure und Knackige. Wir zehren noch von unserem kolumbianischen Kaffee und dem brasilianischen Tee, mit dem wir uns reichlich eingedeckt haben. Wir haben immer noch Reis aus Manaus, obwohl die T\u00fcte schon mehrmals in diversen Hotels von M\u00e4usen und anderen Tieren angeknabbert wurde. Heute morgen fanden wir z.B. in einer 1kg-T\u00fcte voll Curry (ein Souvenir aus Guyana) ein Loch – ob M\u00e4use wirklich Curry fressen, wei\u00df ich nicht.<\/p>\n

Wir w\u00fcnschen uns zum Empfang K\u00f6nigsberger Klopse + Rote Beete! (f\u00fcr mich zum Nachtisch Vanillepudding). Senf! 1 sauren Apfel f\u00fcr Susanne bereithalten! Mettwurst. Keine Br\u00f6tchen!<\/p>\n

\"Fort<\/a>
\nFort King George bzw. die Reste davon, Scarborough<\/a>, Republic of Trinidad and Tobago (1982).<\/sup><\/p>\n

Jetzt ist gerade das Licht im ganzen Ort ausgefallen – das scheint eine Spezialit\u00e4t von Trinidad und Tobago zu sein, in Port of Spain ist es auch schon passiert – wir haben die Kerzen immer griffbereit und schreiben im Schummerlicht weiter,<\/p>\n

(…) Wenn nichts Umwerfendes mehr passiert oder in der Post in St. Georges\/Grenada steht, aus finanziellen Gr\u00fcnden keine Post mehr! Wenn Grenada etwas billiger wird, vielleicht an irgendwen ein K\u00e4rtchen. Ab 14.3. sind wir in St. Georges, 2 Wochen sp\u00e4ter in Barbados.<\/p>\n

\"charlotteville\"<\/a>
\nMan-O-War-Bay<\/a>, Tobago (Republic of Trinidad and Tobago, Kleine Antillen)<\/sup><\/p>\n

Es gibt traumhaft sch\u00f6ne, einsame, palmenumringte Sandstr\u00e4nde mit viel Sonne und blauem Bilderbuchmeer! Und das 5 Wochen lang!<\/p>\n

Gr\u00fc\u00dfe von Susanne
\nBurkhard<\/p>\n

\"image_pdf\"<\/a>\"image_print\"<\/a><\/div>
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