{"id":46603,"date":"2021-11-13T15:01:23","date_gmt":"2021-11-13T14:01:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/?p=46603"},"modified":"2021-11-13T15:01:24","modified_gmt":"2021-11-13T14:01:24","slug":"japanische-nudeln-mit-pilzen-und-chinakohl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/2021\/11\/13\/japanische-nudeln-mit-pilzen-und-chinakohl","title":{"rendered":"Japanische Nudeln mit Pilzen und Chinakohl"},"content":{"rendered":"

\"Japanische<\/a><\/p>\n

Japanische Nudeln mit Pilzen und Chinakohl<\/a> – ich wollte mal etwas anderes ausprobieren und auch die Unmengen an japanischen Nudeln aufbrauchen, die sich in meinem Vorratsschrank breitmachen. Das fertige Gericht sieht ein bisschen so aus, als h\u00e4tte man einen Tintenfisch gekillt und wollte den essen, oder wie ein Mix aus W\u00fcrmern, die mit winzigen K\u00e4fern bestreut wurden. Es schmeckt aber sehr gut.<\/p>\n

Das Rezept verlangt Sonnenblumen\u00f6l<\/a>, das hatte ich gerade nicht, sondern nahm Raps\u00f6l. Da beide \u00d6le relativ geschmacksneutral sind, d\u00fcrfe das Ergebnis identisch sein. Wie man Sesam korrekt r\u00f6stet<\/a>, musste ich googeln. Das hatte ich noch nie gemacht.<\/p>\n

\"image_pdf\"<\/a>\"image_print\"<\/a><\/div>
<\/div>