{"id":3161,"date":"2009-10-05T18:49:49","date_gmt":"2009-10-05T17:49:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.burks.de\/burksblog\/?p=3161"},"modified":"2009-10-06T07:19:00","modified_gmt":"2009-10-06T06:19:00","slug":"krass-billisch-lecker-paprika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/2009\/10\/05\/krass-billisch-lecker-paprika","title":{"rendered":"Krass billisch lecker Paprika"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2009\/10\/051009_1gr.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2009\/10\/051009_1kl.jpg\" alt=\"Zutaten\" border=\"0\" hspace=\"0\" vspace=\"0\" width=\"480\" \/><\/a><\/p>\n<p align=left>Vielleicht wollen die wohlwollenden Leserinnen und geneigten Leser etwas selbst kochen, vegatarisch (ich esse aber alles, was nicht mehr als vier Beine hat) und super lecker und billig (Neuk\u00f6llner Preise sind wie \u00fcblich unschlagbar)?<\/p>\n<p>Man und frau nehme drei rote Paprika (88 Cent bei Aldi), zwei Zwiebeln, dazu Lauchzwiebeln (ein Bund 25 Cent) oder drei Porreestangen (Lauch gibt&#8217;s bei bei Aldi zur Zeit nicht einzeln, 89 Cent), Knoblauch auf Vorrat (49 Cent drei gro\u00dfe Zwiebeln), eine Tube Tomatenmark (55 Cent, f\u00fcr eine Mahlzeit verbraucht man rund ein Drittel der Tube), eine T\u00fcte Spaghetti (49 Cent), eine gro\u00dfe Dose passierte oder Sch\u00e4ltomaten (69 Cent), ein halbes Dutzend Peperoni (rund 50 Cent), Chilischoten oder Pulverchili oder beides und K\u00e4se zum Reiben (weniger als ein Euro). Alles zusammen kostet rund f\u00fcnf Euro. Eine Flasche <a href=\"p:\/\/www.bier1.de\/Breznak Premium Pils.htm\">Breznak-Bier<\/a> (habe ich nur bei Edeka gefunden) kostet 59 Cent. <\/p>\n<p>\u00d6l in die Pfanne, kleingehackte Zwiebeln anbraten, Knoblauch klein h\u00e4ckselnoder mit der Knoblauchpresse zerquetschen. Auch rein. Paprika und Lauch\/Lauchzwiebeln und Peperoni klein schneiden, dann in die Pfanne. Deckel drauf und ein wenig <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/D%C3%BCnsten\">d\u00fcnsten<\/a> lassen, bis alles weich ist. Dann die passierten Tomaten rein und das Tomatenmark (je nach Geschmack), Salz, Pfeffer und Chili. Wenn&#8216; fertig ist, K\u00e4se dr\u00fcber raspeln.<\/p>\n<p>W\u00e4hrenddessen die Nudeln al dente kochen, abschrecken und mit Butter anrichten. Es reicht f\u00fcr zwei Personen. Oder f\u00fcr eine zwei Tage. Am n\u00e4chsten Tag kocht man Kartoffekn (am besten Pellkartoffeln), schneidet sie klein und legt sie in einen <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Br%C3%A4ter\">Br\u00e4ter<\/a> (R\u00f6mertopf geht auch, dauert aber l\u00e4nger). Die Reste vom Vortag (inklusive Nudeln) sch\u00fcttet man dar\u00fcber, raspelt wieder K\u00e4se dar\u00fcber (oder legt einfach Scheiben darauf), stellt den Br\u00e4ter in den Backofen und macht einen Auflauf.<\/p>\n<p align=left><a href=\"http:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2009\/10\/051009_2gr.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.burks.de\/burksblog\/pix\/2009\/10\/051009_2gr.jpg\" alt=\"Zutaten\" border=\"0\" hspace=\"0\" vspace=\"0\" width=\"480\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-right\"><a href=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3161?print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"PDF anzeigen\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3161?print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.burks.de\/burksblog\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Inhalt drucken\" \/><\/a><\/div><div class=\"twoclick_social_bookmarks_post_3161 social_share_privacy clearfix 1.6.4 locale-de_DE sprite-de_DE\"><\/div><div class=\"twoclick-js\"><script type=\"text\/javascript\">\/* <![CDATA[ *\/\njQuery(document).ready(function($){if($('.twoclick_social_bookmarks_post_3161')){$('.twoclick_social_bookmarks_post_3161').socialSharePrivacy({\"services\":{\"facebook\":{\"status\":\"on\",\"txt_info\":\"2 Klicks f\\u00fcr mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie k\\u00f6nnen Ihre Empfehlung an Facebook senden. 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